話說,一直都很想買台鬆餅機,但遲遲沒有下手...
看到羽凡在臉書po的雞蛋糕機之後,心動不如馬上行動~~~
為小妞自製愛心雞蛋糕 :)
外盒包裝
外型還蠻可愛的雞蛋糕機,看得出來是"精簡版"的機型
雞蛋糕一次可以做七個,共有五款造型
有附中文說明書,基本上需要準備的東西很簡單
雞蛋糕粉300g
雞蛋*3顆
鮮奶 90cc
說明書上寫這樣的量可以做4次,大概28個
(但實際做出來幾乎是可以做5次的量)
雞蛋糕粉,一盒剛好是300g (56元/包,家佳樂)
買了一個大概500CC的附蓋量杯,如果沒做完還可以蓋上蓋子冷藏起來
先將溫度轉至"高",等藍燈熄滅後就可以開始製作了~
先塗上一層薄薄的沙拉油,
我試過如果沒塗油真的還蠻難脫模的,不太好清理。
註:試過塗乳瑪琳之後,若加熱時間一長,會出現黑色的燒焦狀物質!
但塗沙拉油就沒這種現象,可能是乳瑪琳較無法耐高溫的緣故...所以還是較建議用沙拉油
說明書上是寫大概倒至"八分滿"的位置,然後蓋上蓋子大概5分鐘後就完成了
可依個人喜好調整溫度高低,喜歡脆一點的口感就調高一點
八分滿的結果,雞蛋糕發的不太漂亮哩.....
但是背面倒還很OK~~~吃起來的口感真的很不錯,不輸外面賣的雞蛋糕唷!
照說明書上調配的比例,甜度很適中,吃起來外酥內軟!
第二次試驗,到至全滿
再加上"香蕉"切片做成夾心雞蛋糕!
將將將將~這次的成品就好多了吧?!
看看背面,也是很漂亮唷!!! 大成功~
而且~~~
香蕉和雞蛋糕真的是絕配!!! 吃起來的口感真不是蓋的)))))
老公一下子就清掉一盤,他說難怪他會越來越胖 (呵)
如果有機會自製雞蛋糕的話~
真的要試試看香蕉口味的雞蛋糕喔! 大推!!!
註:有網友說,將機器反過來一下下,另一面就會比較漂亮囉(下次試試)
這裡買
- Mar 15 Tue 2011 19:48
[家電] 獅子心雞咕咕蛋糕機
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